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益阳有教桂林米粉的做法吗?

长沙食为天小吃培训   2016-10-30 阅读:139
   桂林米粉其独特的风味远近闻名。其做工考究,先将上好大米磨成浆,装袋滤干,揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。 圆的称米粉,片状的称切粉,通称米粉,其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。其吃法多样。最讲究卤水的制作,以各式佐料熬煮而成,香味浓郁。卤水的用料和做法不同,米粉的风味也不同


 湖南食为天专业从事餐饮小吃技术培训,眼见为实,满意再学

 

 联系人:小刘 (电话提前预约两个人学可免除一人学费)

 

  手机(微信)号:159 7414-0853 (价格合理)

 

  24小时在线 Q Q:1922968292     (欢迎咨询)

 

 地址:湖南长沙市雨花区红星农民新村(湖南女子大学对面)


  【培训课程安排】
  1、桂林米粉原汤的熬制,香辣酱的熬制,麻辣酱的熬制。
  2、桂林米粉配菜的处理与技巧。
  3、桂林米粉红油的制作,麻油的制作,卤汁的制作。
  4、桂林米粉各种调料的认识及采购信息;
  5、桂林米粉店面选址及经营管理技巧。
  
  【培训时间】
  培训时间8:30-16:30,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个星期六星期日学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-5天 左右,视个人学习能力而定, 老师手把手教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,学校不限定学习时间。
  
  【培训优势】
  1、 我们标准的操作流程和标准的配方
  2、技术、开店、管理一站式教学;

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