长沙食为天鸭霸王学习培训细则
● 加工用具的配置；
● 鸭脖原料的选购；
● 中药材香料及调味品的选购；
● 中草药香料配方及其用途；
● 食物原料的初加工方法；
● 鸭脖专用汤汁的调制要领；
● 食品颜色的确定及调配方法；
● 鸭脖系列食品的制作全工艺步骤；
● 专用汤汁的妥善使用与管理；
● 鸭脖系列原材料的货源渠道；
● 鸭脖系列食品的合理定价；
● 开店选址及设计布置与经营方式。
湖南鸭霸王培训1580元，含鸭架子、鸭肠、绝味鸭脖、鸭付系列；
常德酱板鸭培训1580元，含酱板鱼、酱板鸭脖、酱板鸭系列；
总部提供学习制作北京烤鸭技术培训：费用1580元 ！烤鸭色呈枣红，油润发亮，皮脆肉嫩，腴美香醇，处焦里嫩，香气扑鼻。
鸭付系列：鸭脖、鸭头、鸭掌、鸭翅、鸭肠、鸭肝、鸭排、鸭锁骨、鸭心、鸭食管、鸭舌；
素菜系列：豆干、海带、莲藕、萝卜干、云豆、花生等等。
一、学习：
第一步，师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。
第二步，学员亲自操作，师傅旁边指导。
第三步，学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。
第四步，理论指导开店经验及相关注意事项。
第五步，提供学员所需采购设备及原料的供应市场。
二、跟踪服务：
1、三年以内需要复习的学员，只需提前打进预约，自备原材料，我们免费教学。
2、对所有学员进行永久性技术指导，学员留下联系电话，在技方面有改进时及时通知学员。
公司中心郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；学不会不收费；学员全程自己动手，后期指导长期免费。
