遵义羊肉粉早在清代中叶就名扬遐迩。凡来遵义品尝过遵义羊肉粉的人,无不交口称赞。遵义人特别爱吃羊肉粉。尤其在冬季,吃一碗滚烫的羊肉粉,浑身暖和。去饭馆进餐的十分踊跃。当地有一种习惯:每逢冬至这天,全城老幼都要吃一碗羊肉粉。说这天吃羊肉粉,整个冬天都不冷。
长沙曾氏食为天培训的羊肉汤粉费用1000元,包教包会,随到随学,学3天左右,学不会免费再学,直到学会为止,中途不再收取任何费用。
具体培训项目:
1、贵州特色泡菜技术;
2、卤鸡蛋、卤豆腐、卤蹄花等卤味技术;
3、遵义羊肉粉秘制高汤的熬制(含配方);
4、羊肉粉专用糊辣椒、油辣椒的制作技术;
5、遵义纯羊肉粉\面成品制作方法,
6、经营项目:遵义纯羊肉粉\面、加粉、加羊肉、加羊血、加羊杂、加羊肚等
套餐推荐湖南牛肉粉,羊肉汤粉、狗肉汤粉、鱼粉、学4个粉2280元,单学是1000元-1280元
培训方式
1、常年培训,随到随学,包教包会; 2、节假日照常培训,培训时间不限(一般五天左右),学会为止; 3、真材实料,现场操作,手把手、一对一,让学员真正掌握; 4、在培训制作技术的同时,传授相应的食品调味知识。
曾氏食为天联系电话:155-8092-9219(我叫曾浩),打进电话一人学费可以2个人来学!QQ咨询:2685605839【一直在线】
美食培训地址:长沙市女子大学对面红星农民新村57栋!请保存电话方便联系!




