长沙哪里有教做麻辣香锅的地方-联系人:刘小姐159-7414-0853 24小时在线QQ:1922-9682-92 (电话预约我,一个人的学费可以两个人学)
长沙食为天美食培训,郑重承诺:随到随学,包教包会,学习时间随您的时间安排,不受限制,更不限制你的学习时间,学会为止!让更多的学员可以合理安排自己的上班时间,只有周末能抽时间的朋友可以只在周末学,只有下午抽得出时间的可以下午学,食为天美食培训将尽最大的努力满足广大学员的需求!
长沙学做麻辣香锅的地方,传授全套秘制底料、秘制红油、秘制酱料、中草药香辛料四大核心配方及全套制作方法。
麻辣香锅制作中对辣椒的选用有着特别的要求,尤以川西的“二荆条”为最佳,因为这种辣椒颜色鲜艳、辣香浓郁、辣感柔和。而香锅的香料采用四川独有的几十味特殊原料,经现代工艺精制而成,不伤胃、不上火、色泽鲜艳,故有“一锅红艳”之称。
培训内容:麻辣香锅,四川干锅
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.专业老师手把手的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.自己备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。