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湖南长沙哪里可以学凉菜技术

长沙食为天小吃培训 来源:食为天  作者:刘小姐   2015-11-06 阅读:287

湖南长沙哪里可以学凉菜技术,哪里有学麻辣菜的地方-联系人:刘小姐159-7414-0853 24小时在线QQ:1922-9682-92 (电话预约我,一个人的学费可以两个人学)

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    凉拌菜历史文化深远,可追溯到周朝和先秦时期。每一道凉菜,吃的不仅仅是食物的本身,调味料才是灵魂所在。糖、香油、醋、盐、辣椒油等调味的多或少,赋予了每一道凉菜不同的味道。吃前将各种食材连同酱汁拌均匀,酸、辣、甜、麻香味儿在口腔中散发开来,醒胃又养生。长沙食为天特色小吃培训中心刘师傅专业从事食品调味近十年,为大小麻辣厂家,各种小吃经营个体户都调出了好味道,我们关注小吃本身,更注重小吃的灵魂,所以我们调出的味道是领先于市场的!

长沙食为天小吃培训中心教学内容:
1.各种菜品的初加工;
2.不同风味辣椒油的制作配方与技巧;
3.辅料的选择与搭配
4.凉拌方法与技巧

食为天套餐系列:1280元学四样小吃:
1、1280岳阳烧烤+酸辣粉+麻辣烫
2、1280凉菜+泡菜+西安凉面+凉粉
3、1280元唆螺+口味虾+油炸臭豆腐+无骨鸡柳系列
4、1280元砂锅粉+酸辣粉+麻辣烫+铁板鱿鱼

    营业建议:本产品特别适合在学校、商场、超市、步行街、广场、居民区等人流旺市经营。可每天选一个品种低于成本特价销售,特价标识要醒目,讲究宣传策略,低价位往往容易迅速吸引眼球和人气,从而带动其他品种的销售。

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