老鸭粉丝汤是传统的汉族名吃，具有鲜香味美,粉丝细嫩爽口、鸭胗鸭肠爽脆可口。老鸭汤不仅充分发挥鸭肉的食疗作用（褒汤是鸭肉的最佳烹饪方法），更是自古至今中国人推崇的一款经典美食，有着极其深厚的市场消费基础，也是鸭血粉丝汤的另一种叫法。
1、轻松经营：不依赖大厨，通过体验培训，自已掌握技术，轻松开展经营活动。
2、简单开店：老鸭粉丝汤有明显特色，主题清晰，不用大量宣传，营业即产生消费。
3、市场明显：老鸭粉丝汤有着普遍的市场需要和庞大的消费群体。
4、自主性强：通过培训可以学会如何变化产品，每天每季都可以随心更换不同老鸭粉丝汤产品，永远不乏新品，特色始终如一。
5、无季节性：老鸭粉丝汤每天都有消费需求，所以经营有旺季无淡季，全年盈利不是梦想。
6、管理简单：经营主题清晰，产品特色鲜明，产品结构单纯，经营品种更新容易，人员要求低，服务过程直接，采买原料方便。所以，日常经营管理难度较小，经营细节皆自已掌握，十分适合新进的餐饮创业者。
老鸭粉丝汤店的体验式培训，将使您得到最直接的项目核心技术，从此不再受制于加盟配送；最直接的经营体验，看清经营中每一细节，比加盟更明白；针对性的理论配套，比共性化的加盟理念灌输更具实用性；点对点的营销指导，比加盟更人性化更具可行性，让您短期内针对性的学习市场策 略和更多营销技巧；自行生产生，直接控制，成本更易掌握，进销心里更有数，不受加盟制。
长沙顶正老鸭粉丝汤培训授课方式：一对一授课，随到随学，包教包会，学会为止。
长沙顶正老鸭粉丝汤培训学习时间：5-7天左右，具体根据个人而定。
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