长沙哪里有香辣跳跳蛙培训的
何记香辣跳跳蛙源于四川，是当年老舍先生最爱吃的四川名菜之一，其汤色红艳，柔嫩鲜香。在其祖传秘方的基础上，加入现代科技，继承创新，特制出极适合中原父老乡亲口味的汤系列特色火锅。店家独家秘制的香辣跳跳蛙，独创美味口感，选用多种材料，带来多重美味享受，细嫩的蛙肉独特的香气，肉质肥、嫩、鲜、滑，食有入口即化，十分入味......层层味道此起披伏，带来一波接一波的无尽享受，让您畅吃乐享
长沙食为天带你开店不走任何弯路，轻松做老板，致富整个家庭！
联系人：刘老师 （电话预约的两个人学可免除一人学费）
移动电话：18974938296(微信同号）
联系Q Q : 2974875535（一直在线）
地址：湖南长沙市雨花区红星农民新村（湖南女子大学对面）
香辣跳跳蛙香辣跳跳蛙是广为流传的一道川菜。?蛙仔鲜滑细嫩，配以青花椒、干辣椒和重庆农家用山泉泡制的青泡椒、泡姜等二十多种调料烹制而成，麻辣烫嫩，鲜香适口。香辣跳跳蛙麻辣味正，肉质细嫩，营养丰富，具有利水消肿、解毒的功效、所以成为了一些老板的家常消费、也是较赚钱的小吃项目.
长沙食为天小吃培训融合了湘川火锅的独特风味，香辣入味之余又不会过麻，吃完香辣蟹、虾、跳跳蛙后都可再往锅内添加高汤继承打火锅，味道虽不再那么劲辣，但香浓的高汤令食品涮得更加鲜甜可口。
【培训方式】
1、专业老师一对一的实战示范，讲解技术；
2、老师实践操作中引导学员回忆理论学习阶段所学知识，巩固所学。
3、学员从原材料到成品进行整套实际操作练习，老师在旁边耐心指导；
4、学员制作出成品后，老师对成品进行品评；
5、老师引导学员反复操作，熟练操作流程，直到独立完成做出跟师傅一样的产品。
【培训内容】
1、跳跳蛙的原料选购。
2、配料的采购及前期处理。
3、跳跳蛙的火候掌握及时间掌握。
4、所有项目师傅手把手教学，学员实操练习。
5、后期电话辅导，开店疑难问题解决。
