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合肥哪里有特色粥类技术培训

南京苏味轩文化传播有限公司   2018-06-21 阅读:225
合肥哪里有特色粥类技术培训

南京苏味轩小吃技术中心

苏味轩联系人:徐经理 

苏味轩小吃创业热线18851662454 

苏味轩小吃创业微信18851662454 

地址:南京江宁区将军大道翠屏国际21栋23号

现在本公司推出优惠活动,一份学费可以学两个人,学第2个技术学费半价优惠或者学两个技术送两个技术;学习期间包吃,一次性收费,中途没有额外费用,学会为止 

乍暖还寒的春天,容易让人生病,加上湿气来袭,饮食上让人觉得胃口难开。这时候,大家不约而同地想起了清淡的粥品。粥煲煮时间通常在20分钟左右,分为白粥和咸粥两大类。对于住家最大的一个好处,莫过于煲煮简单快捷。现在,粥如其名,用砂锅、生米明火煲粥,粥七成熟的时,放原料在加配料煮成。

培训内容

粥技术培训

培训过程

理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 

自我实践:1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

实际操作内容:

1、粥的系统讲述; 
2、粥原料的选购; 
3、粥食材的预加工; 
4、粥加工的基本标准; 
5、粥加工的工艺步骤; 
6、粥经营定价原则; 
7、培训调味品及原料的货源渠道; 
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

培训时间

不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。

特别赠送

1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。

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