【湘源地手抓饼·项目背景】
手抓饼原名葱抓饼，起源于台湾。后从台湾引进大陆，更名为手抓饼。正宗手抓饼，新鲜出炉后千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝千连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，一股葱油与面筋的香味扑鼻而来，让每个人来不及等待，抓起就吃……至今一直风靡全国，可搭配鸡蛋，培根，蔬菜等辅料，老少皆宜。 手抓饼外皮酥脆,内层柔软丝状分明、口感香Q
用专用的工具抓后，新鲜的手抓饼会呈现层层百叠，薄如蝉翼的效果，一股有货的香味扑鼻而来，饼内层透明如保鲜膜，不泛白，鲜香度诱人，色泽金黄微泛红（照片中的颜色），面团筋度Q弹牙！
【湘源地手抓饼·培训内容】
原味手抓饼 、鸡蛋手抓饼 、火腿手抓饼
火腿蛋手抓饼 、肉松火腿 手抓饼 、生菜手抓饼
香葱手抓饼 、甜辣酱手抓饼 、沙司手抓饼
沙拉生菜手抓饼 、菠萝手抓饼 、奶油手抓饼
培根手抓饼 、牛排手抓饼 、五香手抓饼
蔬菜沙拉手抓饼 、香辣鸡腿手抓饼 、烤鸡手抓饼
羊肉手抓饼 、胡椒牛肉手抓饼
【湘源地手抓饼·教学作品】
【湘源地手抓饼·培训课程】
1.台湾手抓饼所用工具的介绍
2.台湾手抓饼原料的采购信息,饼皮的自己制作
3.台湾手抓饼食品的初加工成形
4.台湾手抓饼的工艺流程
5.台湾手抓饼加工制作之要点
6.台湾手抓饼撒粉料的使用
7.台湾手抓饼各味汁的调制
【湘源地手抓饼·教学保障】
包教包会，包吃包住，中途不再收费，根据个人能力不限制学习时间，学会为止。一般5天左右可完全掌握。
【湘源地手抓饼·课程安排】
一、理论课：
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
二、示范课：
1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
三、实操课：
1.公司提供所有原材料，学员亲身操作练习，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
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加微信：17373126332 看教课现场图片及教课视频
咨询电话：17373126332 苏文师傅 QQ：414136377
培训地址：湖南> 长沙开福区四方坪百花园路口公交站
郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学会为止；后期指导长期免费。
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