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炖汤配料过程培训

广州味之兴餐饮培训有限公司   2019-06-28 阅读:175
 正规秘制广东炖品做法技术培训中心,正规炖汤培训班,炖品培训。广州味之兴餐饮专业炖品做法培训中心,学正宗美味又养生的炖品做法就到广州味之兴餐饮炖品技术培训中心,随到随学,包教包会!所谓养生炖品,顾名思义就是具有食疗、养生效果的炖品。养生炖品属于中医食疗中较经常用到的方法,简单而且非常有效。用通俗的话说,养生炖品就是根据传统中医原理,使用食材搭配、药食同源等方法,用某种、几种食材加工制作出来的一种有营养的汤。从功效上说,养生炖品适合调养体质,养生保健。

味之兴餐饮招生联系人:小陆

味之兴餐饮咨询热线+微信:13380075411  QQ:2195492652

郑重承若:中途不收任何费用!学会为止!

优惠活动:学2送1,(学习期间提供吃住)

培训地址:广州市白云区太和镇南村中路6号,南村大厦2楼(龙归华侨医院对面)

坐车路线:地铁站3号线到龙归地铁站b2出口下,右转步行700米。

广州火车站:火车站门口坐公交840到华侨医院下,对面就是

味之兴小陆:133-8007-5411(微信同号)

较新优惠活动:

优惠一: 任学1项9折优惠,2项8折优惠,3项7折优惠!优惠套餐班不参与此次活动

优惠二: 学2送1,学3送2,学4送3。如:选择2项目搭配,将送同价位的任意1项小吃。以此类推。(注:两个优惠任选一种)

我们的炖品班里,老师将会与您进行一对一的教学,认真耐心地将各种炖品秘方毫无保留地传授与您。广州味之兴餐饮专业炖品技术培训,一次性收费1800元,包教包会,学会为止!我们的炖汤类有:虫草炖白鸽、北菇炖鸡脚、炖鱼头、炖鹌鹑、炖水鸭、炖乌鸡、炖猪脑等各种炖类品种,并送冬瓜排骨、紫菜蛋花等各种老火靓汤技术。无论您是想创业,还是单纯地想学炖品来为自己和亲朋友好服务,味之兴餐饮的炖品班都是您独一无二的选择!

味之兴炖品的特色:

科学搭配,营养均衡,以水火相济达到食补并举,食医相助,重在养生,采用文火炖熬制而成,风味独特,色、香、味俱全,此乃汤之上品。

培训内容:

1、食材和炖料的选购

2、各种食材的预处理

3、食材加工刀法与技术

4、食材的腌制配方,与炖料的搭配使用方法

5、炖煮的设备选购与使用

6、炖煮的火候控制

7、操作过程中的注意事项

味之兴餐饮炖品培训,传承粤式炖品的精髓,采用滋补食材装蛊隔水蒸炖而成,揭开盅盖,闻之奇香飘溢,饮之令人身心清爽,百事释怀。学员报名后,由专业师傅一对一教学,详细讲述食材和炖料的选购、各种食材的预处理、食材的腌制配方,与炖料的搭配使用方法、炖煮的设备选购与使用、炖煮的火候控制等整个过程。随后学员进行实操,随到随学,反复训练,学会为止。

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