烟台鸭血粉丝汤技术哪里有教的？

南京自古喜食鸭馔，盛行以鸭制肴，有“金陵鸭肴甲天下”之美誉。鸭血粉丝汤为迎合各地饮食特色进行改良，在制作时，各地均有不同，不过不论是鸭汤的烹制，还是鸭血、鸭肝与鸭肠的制作，都采用的是传统制作金陵盐水鸭的方法，是金陵菜中重要的代表。

　鸭血粉丝汤是传统的汉族名吃，具有鲜香味美,粉丝细嫩爽口、鸭胗鸭肠爽脆可口。鸭血汤不仅充分发挥鸭肉的食疗作用(褒汤是鸭肉的比较佳烹饪方法)，更是自古至今中国人推崇的一款经典美食，有着极其深厚的市场消费基础，也是鸭血粉丝汤的另一种叫法。

膳学派鸭血粉丝汤技术培训内容：

1.泡粉及熬汤，老鸭粉丝汤干粉发泡及烫粉的技巧

2.培训鸭血粉丝汤的选材及原料腌制处理方法

3.鸭血粉丝汤所需原料的煮制时间与技巧

4.鸭肝、鸭胗、鸭肠、鸭血的正确处理方法

5.鸭血粉丝汤加工器具、设备的使用方法与采购途径

膳学派餐饮小吃培训考虑到广大学员的利益，将核心技术无保留全部传授给学员，开创了食品行业合作的先河，让学员赚得更多！膳学派教你一门技术,给你一份工作;干成一番事业,致富一个家庭。膳学派餐饮小吃培训：实实在在做人 踏踏实实做事 十几年来从未改变 赢得了无数学员的高度赞誉！老师手把手教让学员亲自动手做，时间不限。什么时候学好什么时候走，包教包会，吃住免费。

膳学派问答为您解忧：

 问：你们的配方是全教吗？学习的口味会和你们一样吗？

     答：我们膳学派会教您全部配方，毫无保留，口味做出来是一样的。

问：我没基础一般多久能学会？

     答：我们膳学派会按照多年的小吃培训经验做结合。就算您什么都不会都没关系，我们的老师会很细心的教您，具体多久学会还是要看个人接受能力，因为个人接受能力不同，所以学习的时间也不同，但我们是包教包会的。
 

膳学派培训优势：

优势：内部实体店的实践

膳学派旗下拥有12家公司直营店，学员根据自身情况学习完成后直接去直营实体店实操。

优势：设备先进，与时俱进

现在人工成本大大提高，公司在每一种小吃餐饮项目上都尽量优化制作过程，不但提高口味，还能节省人工，教学设备先进齐全。

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