卤肉饭是台湾一带的汉族名小吃。肥而不腻、甜咸适口、香浓四溢。带有厚重口感的卤肉,配上一碗蒸的不软不硬的白饭,每一粒米都吸透黑红的汤汁。容易激起我们的食欲,是开店或加项目首选!
膳学派卤肉饭技术培训内容:
1.卤肉饭的系统讲解,理论基础。
2.卤肉饭的原料选购标准。
3.卤肉饭的原料预处理。
4.卤肉饭的加工工艺,制作及技巧,秘制配料的制作技巧及经验。
5.卤肉饭的成品标准。
6.卤肉饭产品的定价标准。
7.卤肉饭店面的选址技巧,经营特点,管理技巧。
膳学派餐饮小吃培训专业于每一项技术,专注于每一种小吃,专心于每一位学员。有专业精通世界各地名吃的资深老师一对一培训,手把手教学,这样才能学到正宗的技术,欢迎广大有志向的人士来膳学派餐饮小吃培训基地实现您的创业梦想!先品尝满意后再学习、吃住免费,材料免费,我校老师精心传授各类特色小吃技术配方,确保学以致用,青岛膳学派餐饮小吃培训基地与你携手共同致富,带你共同迈向美好的创业之路!
学习技术关键是口味,口味好,技术高,这样才能把生意做好。在我们这里就可以学到一流的技术。我们深知每一位创业者的不易,我们对每一个创业者都会认真支持、完美服务的,并且建立完备的档案,在经营中遇到的问题随时提供解答,技术方面跟宗服务,终身免费技术升级,让您在同行业竞争中立于不败之地!

膳学派问答为您解忧:
问:我在外地,不想去学校学习怎么办?
答:我们膳学派可以给您视频教学的,但是如果您是零基础或者接受能力比较慢的,我们还是建议您来学校学习,详细记录一下师傅讲的每个细节和要点,这样也能在实操过程中发现不足之处,及时改正。
问:我没基础一般多久能学会?
答:我们膳学派会按照多年的小吃培训经验做结合。就算您什么都不会都没关系,我们的老师会很细心的教您,具体多久学会还是要看个人接受能力,因为个人接受能力不同,所以学习的时间也不同,但我们是包教包会的。
膳学派培训优势:
优势:设备先进,与时俱进
现在人工成本大大提高,公司在每一种小吃餐饮项目上都尽量优化制作过程,不但提高口味,还能节省人工,教学设备先进齐全。
优势:食宿全包
总部提供宿舍,免费居住,包吃。
优势:不控制原料设备
学习过程中不控制原料设备,直到学员学会为止。
有意向者请咨询膳学派孙老师,电话:137.0630.0386。
地址:青岛城阳区重庆北路93号。




