2杯筛面粉
3/4茶匙小苏打
半茶匙盐
1/3杯缩短
1/3杯黄油
1杯糖
3个鸡蛋分开
1 1/2茶匙香草
半茶匙柠檬提取物
半杯酪乳
2汤匙蒸馏白醋
如何做到这一点
将烤箱预热至350°F(单层)或375°F(2层蛋糕)。
在一个碗里,将面粉,小苏打,盐和拂打匀。
在搅拌碗,奶油起酥油和黄油。
将糖逐渐加入起酥油和黄油混合物中,直至发光和蓬松。
添加蛋黄,打到非常轻。
将香草和柠檬提取物加入奶油混合物中并充分混合。
结合酪乳和醋。
将干成分与酪乳混合物交替添加到奶油混合物中。
击败,直到面糊光滑。
打蛋清,直到僵硬,折叠成面糊。
将蛋糕面糊倒入涂有油脂的7x10x2英寸烤盘或2个8英寸蛋糕盘中。
将单锅在350°F烘烤35至45分钟; 在375°F下层压25至30分钟。
根据需要,用香草或巧克力奶油霜 或奶油乳酪霜结霜。
机
构
介
绍
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