苏州永康肉饼培训班更多了解电话咨询或在线客服“食为先”小吃 以协作、奋进、坚韧、开拓为理念,以项目的多元化、课程的精品化、培训的人性化为总体目标,全力打造同行业中培训项目较多、较全、比较实用的餐饮培训机构,
课程内容
项目名称:永康肉饼
项目品牌:食为先
学习内容:永康肉饼全套技术
培训品种:见具体介绍
学习时间:2-4天
学习方式:现场手把手教学,学员实际操作
原料设备:不受任何限制
售后服务:免费技术升级
永康肉麦饼,又称永康肉饼,外省称永康食果。是浙江省金华市永康市的一种传统特色小吃。永康农家在丰收喜庆季节向有制作肉麦饼作为佐餐的传统。“永康肉麦饼”厚实饱满,馅料足量,皮更有韧劲,一咬,永康肉饼内的鲜汁顺口流出,干菜肉香扑鼻而来。
永康肉麦饼以制作简便,配料讲究,做工考究,价廉物美,别具风味而闻名。因价廉物美,经济实惠甚得人们所喜爱,凡是到过永康的人,总免不了要品尝几个,一吃难忘。
永康肉饼培训内容
1、永康肉饼原材料的选择及初加工;
2、永康肉饼设备和器具的认识与使用维护;
3、面团的制作方法、和面手法;
4、肉馅的调制技巧;
5、火候的掌握与控制;
6、学员独立完成永康肉饼成品制作;
7、开店投资预算分析与经营管理。
永康肉饼项目培训方式
本公司所授技术为正宗永康肉饼配方 ,老师手把手教学,学员自己亲自动手操作,反复练习,学会为止,不限定学习时间。
永康肉饼项目培训时间
上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习,学员学会为止,学习时间一般为2-4天左右,视个人学习接受能力而定。
【食为先三大品牌保障让你学习无忧】
①学校开遍全国学习有保障 全国数十大分校同时开课!
②业内教学精英团队技术有保障 近500名专业技术师傅手把手教学!
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在食为先你能学到什么
理论学习:
1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1、专业老师手把手的实战示范,讲解技术
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1、备原材料,老师旁边检查指导。
2、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
苏州市相城区采莲路徐图港地铁站2号出口二楼
以上是食为先为你整理的相关信息,如需了解更多的课程信息、开班时间、价格等详情信息,您可以点击在线客服,或者拨打页面上的联系电话,也可以在线留言,我们课程顾问会尽快联系您,为您定制专属课程,开始愉快的的学习之旅。