蝴蝶香草蛋糕是一种操作简单的纸杯蛋糕，制作流程也和纸杯蛋糕极为相似。其简单做法如下：
配料
白砂糖 150g
发面粉 150g
黄油 150g
全蛋 3个
香草香精 1茶匙
糖粉 200g
水
做法：
1. 将泡芙杯放入烤盘中
2. 盆中打发黄油和砂糖
3. 在2中缓慢加入打散的蛋和香草香精，不断搅拌
4. 过筛面粉后，倒入2中
5. 将面糊注入备好的杯中，180度烤焙20-25分钟，至变金黄，待凉
6. 混合水和糖粉，浇在每个蛋糕上，即可。
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