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南京3D浮雕转印蛋糕培训

南京蓝馨西点培训学校   2019-12-18 阅读:75

3D浮雕转印蛋糕做法

用料 

色素适量

奶油霜适量豆沙奶油霜,意式奶油霜均可

裱花袋若干

勾线笔若干

D浮雕转印蛋糕做法

1. 打印好图样,覆盖上PET,PET上薄薄的刷上黄油,轻轻粘上糯米纸。

2. 根据图样上表现的颜色,用色素调好需要的奶油霜装入裱花袋。裱花袋剪小口。待用。

3. 仔细观察图样,根据图样逐层逐色挤上奶油霜,由下而上一层层的刷毛毛。注意毛毛的走向。一层层一排排的刷。

4. 完成之后,送入冰箱冷冻室,冷冻室冷冻室,重要的事说三遍。冷冻室!30分钟以上,拿出来观察一下,冻硬即可。快速用小抹刀铲下,装饰蛋糕用,注意,拿去过程中不要用手触碰。会让浮雕融化哒!!!   

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蓝馨西点培训学校教学多年来,培训了多批学员,为社会培养了众多的行业优秀人才。本着“培养一个,成才一个,安置一个” 的教学方针,在教学上追求高质量,着力于培养学生扎实的工作技能、实在的谋生本领,重点培训学员的动手实操能力与创新思路,使得学员离校后就可以获得就业机会。

学习保障

全部使用优质新鲜食材

一次性收费,绝对无隐藏收费

全部零基础教学,百分之百实操率

小班授课,包教包会,学会为止

创业全程免费运营指导,上门服务

学员享受终身免费升级新品配方和视频

校区地址

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深圳校:龙岗区丹竹头地铁站2号出口

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