牛奶小方绵绵糕做法
用料
牛奶250g
淡奶油100g
细砂糖40g
玉米淀粉40g
椰蓉适量
做法培训:
1. 准备好所需要的材料
2. 另准备一个密封盒,用不了这么大,小点的也可以
3. 盒底铺一层椰蓉放到一边准备好
4. 将80g牛奶与玉米淀粉搅拌融合
5. 剩余的牛奶和淡奶油、糖一起混合煮沸
6.将3倒入4中快速搅拌,越来越浓稠,几秒钟就凝固了,关掉电源
7. 放入铺好椰蓉的密封盒内,振几下,尽量表面平整
8. 晾凉后密封放入冰箱冷藏4个小时以上
9. 倒扣出来
10. 按自己喜欢切成小块
11. 椰蓉里滚一下,小方的各个面都沾满椰蓉。
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机构简介
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