南京咖啡杏仁巧克力做法

简介 以前我们都把咖啡当成饮料，现在我们用它来代替可可粉或者装饰糖霜，让原本传统的糕点味道更加特别！

材料

白巧克力43g装6块，杏仁40粒，速溶咖啡粉2小袋

做法

1、火上坐水，将容器漂浮在水中，待水开后，将白巧克力放入容器中隔水融化成白巧克力浆。

2、取一半的白巧克力浆，趁热将速溶咖啡粉倒入其中，搅拌均匀。

3、将白巧克力浆和咖啡巧克力浆分别趁热注入裱花袋中，挤在锡纸上成型，自然晾凉。喜欢的同学可以在巧克力半凝固的时候按上一颗杏仁。

小诀窍

如果感觉巧克力自然晾凉速度太慢，可以放入冰箱中，很快就能吃到成品啦！

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