如果是自己做的早餐，当然是选择美味简单，不费劲，不耗时的早餐为佳。这样才是符合懒人的懒生活方式。之前有自己尝试做过脏脏包。今天我做了个味道有些相似的巧克力欧包，不用揉面也能轻松做出松软的效果。

材料：

鸡蛋 1个

盐 1茶匙

玉米油 25毫升

蜂蜜 30毫升

牛奶 200毫升

高筋面粉/普通面粉 300克

高活性酵母 4克

馅料部分：

玉米油 30毫升

红糖 15克

可可粉 10克

做法：

我们先打散一个鸡蛋

加入盐、玉米油、蜂蜜、牛奶

拌匀备用

加入高筋面粉或者普通面粉都行

再加入高活性酵母

倒入牛奶鸡蛋液拌匀

覆上保鲜膜放在温暖的地方发酵至两倍大

撒多一点

然后把发好的面团倒出来

一边用手把面团拉长拉宽

面团很黏要用到不少的干面粉

玉米油、红糖、可可粉

拌匀

卷起来

很黏

比较难卷

要有耐心

这个时候嘛，大概是有些耗时的

放入烤盘发酵到1.5倍大

注意只是发酵噢

把烤箱预热至220度

中下层上下火烤20分钟即可

口感有点像脏包包

如果淋上巧克力酱会更像

但这个巧克力欧包外皮很脆

如果你也喜欢吃脏包包，又怎么能不尝试一下这样特别的巧克力欧包呢？

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