夏日来一杯冰爽的水果布丁可比冰淇淋美味和惬意多了，凉凉的、滑滑的，大块果肉营养又丰富
较简单的甜品推荐芒果燕麦水果布丁的做法：
食材：快熟燕麦30克、芒果肉240克、吉利丁片5克、牛奶120毫升、淡奶油80毫升、砂糖40克、蓝莓（装饰）、薄荷（装饰）
做法：
1、燕麦片放入微波炉加热至熟；
2、吉利丁片冷水中泡软；
3、芒果取肉，料理机打成果泥；
4、牛奶、淡奶油、砂糖加热，至砂糖融化；
5、放入泡软的吉利丁片，搅拌至融化；
6、奶液放凉后加入芒果泥和燕麦；
7、搅拌均匀后倒入小容器中，放冰箱冷藏至凝固；
8、取出布丁上面放上芒果丁、蓝莓、薄荷等装饰；
9、芒果燕麦水果布丁做好了，随时可食用。
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