【课程内容】
在忙碌的早上，一些上班族通常会选择面包作为食物，这样既方便又快捷，而且面包所含有的营养物质，符合人体健康的需要。在我国，烘焙市场的成长空间是巨大的。如果有想开西点店的计划，找一家合适的西点培训机构去进修，是不错的选择。这样不仅能学到技术，还能很好的帮助解决就业问题，是一举两得的。
你在西点培训中选择的面粉也会影响较终产品的质量。
面包粉制成优越的面包。这种面粉的蛋白质含量较高，而蛋白质或麸质使面包具有独特的质地。当水添加到面粉中时，两种蛋白质，谷蛋白和麦醇溶蛋白结合形成谷蛋白。
面筋形成一个蛋白质网络，像网络一样伸展面团，捕获形成酵母发酵物的气泡。这创造了完美面包的特色气孔。通用面粉在大多数面包食谱中也可以很好地工作。不要使用蛋糕面粉，因为没有足够的蛋白质类型，你的面包会掉下来，因为结构将无法承受酵母产生的气体的压力。全谷物面粉和其他类型的面粉为面包添加了颜色，质地和风味。这些面粉类型没有足够的面筋来自己做一
个成功的面包，所以所有面粉或面粉几乎总是被添加来提供结构。
【学习保障】
蓝馨西点培训学校教学多年来，培训了多批学员，为社会培养了众多的行业优秀人才。本着“培养一个，成才一个，安置一个” 的教学方针，在教学上追求高质量，着力于培养学生扎实的工作技能、实在的谋生本领，重点培训学员的动手实操能力与创新思路，使得学员离校后就可以获得就业机会。
学习保障
全部使用优质新鲜食材
一次性收费，绝对无隐藏收费
全部零基础教学，百分之百实操率
小班授课，包教包会，学会为止
创业全程免费运营指导，上门服务
学员享受终身免费升级新品配方和视频
【校区地址】
南京校：油坊桥地铁站200米
苏州校：干将西路399号
深圳校：龙岗区丹竹头地铁站2号出口
东莞校：东城万达广场对面写字楼三楼
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