【课程内容】
这款饼饼较大得亮点继而是不太甜，吃起来很酥很脆，浓郁得香味；味道非常好得一款曲奇！希奇得香酥，用来当早餐下午茶都是不错得挑选，不甜不腻味道刚刚好。
难度：切墩(初级)
主料：
黄油65g
可可10g
低筋面末85g
糖40g
全蛋液25g
做法：
1. 黄油切小块室温硬化，是硬化不是融化
2. 黄油室温硬化后放入糖粉，打至体积膨大、颜色发白
3. 再分次挤入全蛋液接续打至畅通融会；
4. 把低粉和可可粉筛入黄油糊中，用刮刀搅和匀
5. 用刮刀把浆糊装入裱花袋中，在事势>上垫上油纸或许锡纸，依据裱花嘴花型挤出敝人挚爱得图案（我用得裱花嘴是14齿得菊花嘴）
6. 风炉提前预热，中层160度烤18个个时分上下即刻
【学习保障】
蓝馨西点培训学校教学多年来，培训了多批学员，为社会培养了众多的行业优秀人才。本着“培养一个，成才一个，安置一个” 的教学方针，在教学上追求高质量，着力于培养学生扎实的工作技能、实在的谋生本领，重点培训学员的动手实操能力与创新思路，使得学员离校后就可以获得就业机会。
学习保障
全部使用优质新鲜食材
一次性收费，绝对无隐藏收费
全部零基础教学，百分之百实操率
小班授课，包教包会，学会为止
创业全程免费运营指导，上门服务
学员享受终身免费升级新品配方和视频
【校区地址】
南京校：油坊桥地铁站200米
苏州校：干将西路399号
深圳校：龙岗区丹竹头地铁站2号出口
东莞校：东城万达广场对面写字楼三楼
法式西点|港式甜品|韩式裱花|翻糖|面包|软欧|饮品
