1、创业无忧：毕业后，我们为学员提供24小时的在线指导服务，老师为您一对一解答，加入学员群，成为您创业路上的终身小伙伴，帮你解决创业遇到的各种问题。
2、0基础100包教包会，1对1耐心指导，让您亲眼所见和对比，我们是真正的小班学习，设备充足让每个人都能独立操作。坚决抵制大教室大班级，学习效果放。
3、教学师资：多年来，我校通过各种有效措施，打造了一支敬业乐业、吃苦耐劳、敢打敢拼的高素质师资队伍，收获了丰硕的教学成果。
对咖啡制作感兴趣或想学制作咖啡创业的学员。
学习目标
1、掌握咖啡基本知识，认识咖啡师与咖啡馆；
2、能够提供标准的咖啡服务（迎宾、点单、出单、摆盘、结账、送客和清洁等）；
3、了解咖啡馆每日开业与结业的相关流程与注意事项；
4、正确掌握常见咖啡器具（法压壶、摩卡壶、虹吸壶、单品研磨机等）的使用方法与注意事项；
5、正确掌握常见咖啡设备（意式半自动Espresso咖啡机、意式Espresso研磨机等）的使用方法与注意事项；
6、Espresso萃取以及蒸汽打发牛奶；
7、熟练制作咖啡馆经典冷热咖啡饮品与吧台常见冷热饮品；
8、掌握咖啡进阶理论知识，了解咖啡完整生命历程（从品种种植到烘焙研磨和冲泡），掌握冲泡一杯好咖啡的关键成功要素Key、Success、Factors；
9、把握咖啡馆经营的要点，能够填写营业日志，进行物料和设备盘点，满足咖啡馆基本运营需要；
10、初步学会运用杯测（Cupping）来对咖啡品质及风味进行评估鉴定；
课程内容
花式单品热咖啡类：皇家咖啡、爱尔兰咖啡、维也纳咖啡、奶香咖啡、卡噜哇咖啡、香榭咖啡、贵妇人咖啡、春意盎然咖啡。
花式单品冰咖啡类：冰拿铁、冰卡布、冰摩卡、维也纳冰咖啡、特调冰咖啡、墨西哥落日冰咖啡、百合冰咖啡、彩虹冰咖啡、性感男人、诺曼底冰咖啡。
热咖啡类：卡布奇诺、拿铁、摩卡咖啡、焦糖玛琪雅朵、美式咖啡、康宝兰、玫瑰情人、鸦片咖啡、提拉米苏咖啡、抹茶咖啡、杏福摩卡咖啡、皇家意式咖啡、榛藏巧克力咖啡、薄巧摩卡咖啡、棕梠椰风咖啡、萝丝贝瑞咖啡等等。
冰咖啡类：意式冰淇淋咖啡、萝丝贝瑞冰咖啡、焦糖玛琪朵冰咖啡、巧妃摩卡冰咖啡、法式香草冰咖啡、玫瑰情怀冰咖啡、提拉米苏冰咖啡、黑骑士摩卡冰咖啡。
生豆类：乞力马扎罗、坦桑尼亚AA、危地马拉安提瓜、巴西、哥斯达黎加、哥伦比亚、吉玛、西达摩、东帝汶、越南、云南、、摩卡、耶加雪菲、、尼如拉瓜、肯尼亚、曼特宁等等。拼配豆类：蓝山风味、摩卡风味、意式AA、意大利AA、综合咖啡等等。
作品展示：
品牌故事
杭州酷德教育培训是由一所由经政府部门批准进入的，以从事甜品、调酒、咖啡、西点、蛋糕、咖啡豆烘焙、翻糖蛋糕技术培训模特经济经营企业管理策划培训的合法企业。在杭州重点打造的学习基地，上课时间，内容，统一信赖的教学方式!
服务范围
甜品、调酒、咖啡、西点、蛋糕、咖啡豆烘焙、翻糖蛋糕技术等培训。
服务优势
资深的名师团队
专业的特色课程
严谨的教学态度
诚信办学
理论性与实践性结合
地址：浙江省杭州市萧山区市心北路1929号万和国际7幢17层1701
