多年来,我校通过各种有效措施,打造了一支敬业乐业、吃苦耐劳、敢打敢拼的高素质师资队伍,收获了丰硕的教学成果。
确保每一位学员掌握所学,同等价格,教学质量更优,服务更全,开店支持,免费技术升级。

对西点面包制作感兴趣或想西点面包蛋糕创业的学员
学习目标
通过系统的教学,让学员熟练掌握西式面点制作的基础操作技术以及高级技巧,使学员运用所学知识解决实际生产的问题,达到中、高级西点师的操作技能。
课程内容
蛋糕类:
戚风蛋糕、虎皮蛋糕、天使蛋糕、椰茹卷、卡夫蛋糕、香蕉蛋糕、瑞士卷、千蛋蛋糕、黑森林蛋糕胚、巧克力椰子蛋糕、哈雷蛋糕、黄金切片蛋糕、生日蛋糕胚、英式磅蛋糕、布朗尼、开心果方枕、瑞士千层蛋糕、辣妹蛋糕、摩卡蛋糕、红枣蛋糕、轻乳酪蛋糕、铜锣烧、水晶蛋糕卷、玛德淋蛋糕、卡夫奶酪蛋糕、天使蜜豆蛋糕、芒果千层、榴莲千层、黑美人芝士蛋糕、马卡龙
西点类:
抹茶芝士慕斯、酸奶冻芝士、尼罗河恋曲、清晨物语、提拉米苏、重乳酪蛋糕、德式黑森林、芒果金字塔、大理石乳酪蛋糕
面包类:
花式调理甜面包、甜甜圈、淡奶油餐包、金牛角面包、红酒蔓越莓吐司、法棍、南瓜吐司、汉堡包、北海道金砖、胡萝卜面包、牛油排包、手撕面包、金砖面包、可颂牛角、甜蜜巴厘岛、中种面包吐司、黑钻吐司、椰香吐司、超软白吐司
学生作品展示:

品牌故事
杭州酷德教育培训是由一所由经政府部门批准进入的,以从事甜品、调酒、咖啡、西点、蛋糕、咖啡豆烘焙、翻糖蛋糕技术培训模特经济经营企业管理策划培训的合法企业。在杭州重点打造的学习基地,上课时间,内容,统一信赖的教学方式!
服务范围
甜品、调酒、咖啡、西点、蛋糕、咖啡豆烘焙、翻糖蛋糕技术等培训。
服务优势
资深的名师团队
专业的特色课程
严谨的教学态度
诚信办学
理论性与实践性结合
地址:浙江省杭州市萧山区市心北路1929号万和国际7幢17层1701




