【课程内容】
材料
白玉粉60g水120ml砂糖90g颗粒红豆馅150g片栗粉适量蜜柑（罐头）适量
做法：
1. 红豆馅分成10等分，中间包入蜜柑后揉圆。
2. 搅拌盆放入白玉粉和水，以手搅拌，过筛后放入锅里。（部分材料会残留在滤网上，所以过筛时要用手搅拌，使材料顺利通过滤网。）
3. 步骤②锅中加入砂糖，中火加热。以木铲搅拌至材料出现透明感。
4. 烤盘中撒入厚厚的片栗粉，放入步骤③材料，静置降温。
5. 放凉的粉团分成10等分，压扁后放上步骤①红豆馅。
6. 由周围向内捏紧，包住红豆馅即可。
【学习保障】
蓝馨西点培训学校教学多年来，培训了多批学员，为社会培养了众多的行业优秀人才。本着“培养一个，成才一个，安置一个” 的教学方针，在教学上追求高质量，着力于培养学生扎实的工作技能、实在的谋生本领，重点培训学员的动手实操能力与创新思路，使得学员离校后就可以获得就业机会。
学习保障
全部使用优质新鲜食材
一次性收费，绝对无隐藏收费
全部零基础教学，百分之百实操率
小班授课，包教包会，学会为止
创业全程免费运营指导，上门服务
学员享受终身免费升级新品配方和视频
【校区地址】
南京校：油坊桥地铁站200米
苏州校：干将西路399号
深圳校：龙岗区丹竹头地铁站2号出口
东莞校：东城万达广场对面写字楼三楼
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