
【课程内容】
说起中国味儿,很多人立刻会想到灯笼、旗袍、水墨画、青花瓷等等一系列带有中国印记的元素,如果将这些元素运用在翻糖蛋糕上,定能赋予其中国式的大气的意境。
锦衣旗袍诗,曼玉花样时,这样的翻糖饼干你见过吗? 融合中西方文化的精髓,西式翻糖勾勒出的旗袍,让人眼前一亮,浑然天成又独树一帜,真真是极好的~
墙角数枝梅全诗,凌寒独自开.遥知不是雪,为有暗香来。将梅花放在蛋糕上,远远的仿佛就能闻到那阵阵的寒香,这样的蛋糕,谁还舍得吃啊~
搓麻不知鸡鸣天,人去屋空独自闲。做为中华几千年优秀文化的集大成者,麻将!早已被国人视为民间的优秀文化遗产,君不见世界麻将大赛中国队败北之后,国人无不悲痛万分,更有甚者将之视为“国耻”……所以麻将爬上蛋糕,似乎也不是那么的难以接受……
东风夜放花千树。更吹落、星如雨。宝马雕车香满路。凤箫声动,玉壶光转,一夜鱼龙舞。古人对于花灯似乎有种偏执的情感,这直接影响到了现代人,正月十五赏花灯,已经融入了国人的血脉里,在这种情况下如果没有翻糖花灯,好像真的说不过去。
雨过天青云破处,者般颜色作将来。这是柴世宗为其做的御批,超脱飘逸的古人对于同样淡雅自然的青花瓷推崇不已,将翻糖蛋糕做成青花瓷的模样,别的不说,但是这份意境就足够其闻名于世。
月出惊山鸟,时鸣春涧中。中国人对西洋油画不甚感冒,却对水墨画情有独钟,也是,只有淡淡的水墨画才能体现那种文人的高傲,求意不求形,纯白的翻糖背景就是块宣纸,轻描几笔,一副极具意境的花鸟画就呈现在世人眼中,这样的艺术品,千金难求。
翻糖,本不是中国的东西,但是这些元素的融入,却让翻糖成为了地地道道的东方艺术品,将它摆在自己的蛋糕店里,即引人眼球,又毫无维和感,当真是“此物只应天上有,人间哪的几回寻。”
产品有文化,才有持久的生命力。中国文化历史悠久,在产品中融入中国风格是一个新的有内涵的创意。各位朋友,你们日常是否见到很多这样的中国风元素烘焙产品呢?


【学习保障】
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