南京新手轻轻松松学会蛋糕烘焙

适合宝妈靠谱点的工作-蓝馨西点在蛋糕培训方面教授的内容主要包括蛋糕裱花技术、巧克力配件、陶艺蛋糕的制作技术及时下流行的慕斯蛋糕、芝士蛋糕经典产品的制作技术，设立的精品型课程包括蛋糕裱花常规班、蛋糕裱花高级班、慕斯芝士精品班，创业型课程包括裱花烘焙综合班、咖啡蛋糕裱花综合班、咖啡饮品西点综合班、裱花烘焙翻糖全科班、裱花西点咖啡创业班、半年制西点咖啡实战班、一年制西点咖啡实战班。

关注美食、热爱烘培的人也许会发现，翻糖蛋糕在国内市场悄然兴起，渐渐走进人们的视线。翻糖蛋糕是一种工艺性很强的甜品，主要材料是糖粉和糖浆。将糖皮覆盖在蛋糕上，再配以糖塑花卉、动物等作为装饰，就构成了国外较流行的婚礼蛋糕品种。由于翻糖蛋糕可塑性强，能够满足个性化定制的要求，加之其较传统奶油保存期长，因此其与高端庆典、婚礼宴会、大型纪念日、派对仪式等重大场合密不可分，成功取代传统奶油蛋糕成为甜品市场上的“新宠儿”。

韩式裱花的原料是奶油霜，由纯黄油、糖、鸡蛋组成。它不同于目前制作蛋糕所用的植物性奶油或动植物性奶油，在健康方面会更加注重。是因为它的华丽多姿，色彩丰富多彩，所以深受年轻人的欢迎！

韩国裱花蛋糕学习内容：

学习的花卉有维多利亚玫瑰、奥斯丁玫瑰、  芍药、郁金香、   向日葵、康乃馨、  菊花、毛茛、  矢车菊、千日红、  水仙花、绣球花、大丽花、雏菊、水菊、银莲花、  仙人掌、小苍兰、  轮峰菊、马蹄莲  、英式玫瑰、山茶花、  松果，人偶，印花，字模，蕾丝花边，花结，镂空，海螺，海贝壳，接线，高跟鞋，糖粉片，和糖霜片，城堡，门，窗户，柱子。等。

现代的蛋糕，作为节日庆典的必备食品已经越来越受大家的关注。制作蛋糕不仅需要讲究内在的营养和口味，还应注重外在的造型、整体的构思、色彩的搭配。人们在品尝蛋糕美味的同时，也享受着一场视觉盛宴。一款美不胜收的蛋糕，不仅让人垂涎，更让人觉得是一件艺术品。任何一款蛋糕都离不开裱花师的用心揣摩和精心雕琢，他们通过巧妙的构思和精湛的技艺为人们打造出一款款精美的蛋糕。

对大多数喜欢烘焙的女生来说，没有什么情绪是在烘焙过程中不能化解的！从简单的原材料，一经喜欢烘焙的女生之手，立马变成了可以吃的“艺术品”！这种感觉，别提多棒了！

周末，用一个精致而小巧的小蛋糕来缓解一周的压力与乏味。感受唇舌与美味的邂逅，感受灵感与肢体的快乐交汇，感受独处的曼妙，当然正是因为烘焙让人拥有了一批情趣相投的朋友，在彼此交流中碰撞出火花。