
【课程内容】
私房烘焙课程
花边:贝壳、串珠、祥云、串珠、窗帘边、裙边、花瓣边
花朵: 玫瑰花、旋转玫瑰
花朵:牡丹、百合、康乃馨
抹胚:生日蛋糕圆胚
抹胚:方胚、心型胚
抹胚:异形胚
成品蛋糕:水果的切法、摆放及欧式水果蛋糕
成品蛋糕: 裸蛋糕、鲜花蛋糕、彩虹蛋糕
成品蛋糕: 零食蛋糕、卡通蛋糕、千层蛋糕
私房蛋糕巧克力课程
巧克力造型:平板塑形(转印花型、三角形、波浪形、环形)
巧克力造型:创意塑形(叶子、椰子树)铲花塑形(叶子、扇子、烟卷)
模具塑型:模具塑形(麻将、双色生日牌)夹心巧克力(蓝莓、芒果、草莓)果仁巧克力
私房法式甜点课程:
慕斯淋面、装饰布丁、慕斯的制作与保存 芒果慕斯、酸奶芝士、提拉米苏、芒果千层、巧克力千层、海洋慕斯、焦糖核桃、榴莲飘飘、缤纷红茶、木糠杯、豆乳盒子、百分百恋人
私房蛋糕西点课程
饼干类:曲奇饼干、蔓越莓饼干、蛋黄酥
常温蛋糕类:凤梨酥、戚风蛋糕胚、海绵蛋糕
常温蛋糕类:乳酪蛋糕、红丝绒蛋糕、熔岩蛋糕
甜点类:蛋挞、马卡龙、泡芙
私房韩式奶油霜课程
韩式花朵:韩式玫瑰、小雏菊、菊花、 大丽花、五瓣花、绣球花
韩式蛋糕制作:韩式成品蛋糕制作
私房翻糖课程
英式糖花: 翻糖玫瑰花、马蹄莲、五瓣花制作
翻糖玩偶:小黄人、kt猫
翻糖饼干: 糖霜、翻糖饼干、翻糖棒棒糖
【学习保障】
蓝馨西点培训学校教学多年来,培训了多批学员,为社会培养了众多的行业优秀人才。本着“培养一个,成才一个,安置一个” 的教学方针,在教学上追求高质量,着力于培养学生扎实的工作技能、实在的谋生本领,重点培训学员的动手实操能力与创新思路,使得学员离校后就可以获得就业机会。
学习保障
全部使用优质新鲜食材
一次性收费,绝对无隐藏收费
全部零基础教学,百分之百实操率
小班授课,包教包会,学会为止
创业全程免费运营指导,上门服务
学员享受终身免费升级新品配方和视频
【校区地址】
南京校:油坊桥地铁站200米
苏州校:干将西路399号
深圳校:龙岗区丹竹头地铁站2号出口
东莞校:东城万达广场对面写字楼三楼
法式西点|港式甜品|韩式裱花|翻糖|面包|软欧|饮品




