又到了虾兵蟹将大量上市的季节了，这个季节多给孩子吃虾，可以补充钙质和蛋白质。我家餐桌上较常出现的也就是虾了，大多情况下我们觉得麻烦，都是直接做水煮虾，简单方便，可是今天咋们就做了个既不用水煮的，也不是油炸的面包糠蝴蝶虾。
我们需要的东西主要有：鲜虾，淀粉，面包糠和鸡蛋。
我们先去市场买点鲜活的虾，主要还是挑个头大的，不然剥皮后剩下的虾仁太小了。买好虾回来，首先要把虾头和虾线揪掉，不要怂，然后再把虾皮剥下来，留着尾部一截不要剥。
蝴蝶虾:蝴虾是广东省传统的汉族名验属于粵菜系。师傅教你怎
么腌制和处理虾,然后叫你怎么制作,裏粉。口味鲜美,虾肉细嫩。一般是酒店里面的一道
名菜。成本是在15元左右一斤,卖价一份是35元一份。投资厨房用具和猛火灶和锅即可,
般搭配炒菜一起开店做个店里面的特色,摆摊的话或者档口的店面适合搭配椒盐里脊等。
商丘飘飘香餐饮管理有限公司成立于2014年6月，总部位于杭州。2017年与杭州奇胜餐饮集团进行资源整合，以飘飘香餐饮培训为中心，创建优质创业者平台为导向， 专心致力于饮食文化的传播与推广。是一家集技术开发、餐饮创业咨询、技术培训与业务策划服务为一体的综合性餐饮业服务性公司。目前在浙江、江苏、安徽、湖南、湖北、 福建等地皆设有分公司。做为一个专致于特色小吃技能培训，飘飘香拥有12年行业培训经验，拥有强大的师资力量团队，配备有先进的设备以及多达200多种餐饮小吃培训项目以适应市场的需求。是小吃培训行业的开拓者。
本公司由多位专业厨师发起成立。标准的量化教学模式、科学规范的教学管理、无微不至的后勤服务、完善的销售网络和售后服务；宽敞的操作教室、整洁的学员宿舍、干净的就餐环境，保证了学员们优质的教学质量，为学员们提供了光辉灿烂的创业之旅。让您在学习中进步，在进步中成长，在成长中成功，让-多人成功创业是我们努力追求的目标。
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专业老师
教师团队均有5年以上大型酒店工作经验，进行专业培训后上岗，每年赴全国各地学习，技术不断-新，专业，用心，负责
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学完都给配方
客服团队为学员提供学前咨询，学中沟通，学后开店等服务。推荐适合学员的经营项目，帮助解决学习时遇到的问题
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亲手操作
每项技术均让学员亲手操作，一对一培训，采用注重实践+理论相结合方式学习，让学员-快掌握技术，做出美味小吃
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包教
我们包教，时间不限，学习的每项技术配方均可带走，若回家做的味道不好，再回来-学习，直到学会满意为止
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早点早餐培训
包子培训包子技术哪里学 杂粮煎饼培训杂粮煎饼教程 早餐技术培训早餐培训 煎饼果子培训煎饼果子技术教学 灌汤包培训灌汤包技术培训 花卷培训花卷技术培训
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特色小吃培训
养生汤锅培训养生汤锅学习 花甲米线培训花甲米线学习 鸡翅包饭培训鸡翅包饭技术培训 九妹凤爪培训凤爪技术教学 麻辣小龙虾培训麻辣小龙虾教学
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夜宵烧烤培训
小龙虾培训小龙虾哪里有教 烤五花肉培训烤五花肉教学 羊肉串培训羊肉串技术培训
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奶茶冷饮培训
奶茶技术培训奶茶技术在哪里学 果汁培训果汁制作方法
商丘市梁园区火车南站南300米中天宾馆对面
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