活动价800元
柔嫩可口,香味逼人,丰满而醇厚,新鲜而细腻
开心花甲简介:开心花甲又名花甲粉、锡纸花甲。近年在湖南省长沙的夜宵摊流行的风味小吃,源自夜宵街,现在已经风靡全城。具有香、辣、嫩等特点,柔嫩可口,香味逼人
┃长沙湖南湘味轩项目部负责人:陆璐
┃咨询电-话:18390903296(微信号)
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保存广告前来学习,或提前电话预约两个人可免除一人学费!
湖南 .湘味轩培训地址:长沙市星沙汽车站旁星沙二区23栋
乘车路线:西站坐704至星沙汽车站下车
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培训内容 | 香辣味开心花甲粉、面●麻辣味开心花甲 粉、面 ●酸辣味开心花甲 粉、面●原味开心花甲粉、面●五香味开心花甲 粉、面●孜然味开心花甲粉、面等 |
培训费用 | 3600元 包教包会, 中途不再收费,根据个人能力不限制学习时间,学会为止,一般5-7天左右可完全掌握。 |
培训课程 | 1:学习制作秘制醇香红油,学员亲手学习用几十种天然香料,精心熬制醇香红油。 2:学习制作清汤、酸汤、麻辣汤,不同口味的汤底。 3:学习花甲的选购和保存养护。 4:学习上炉制作开心花甲成品,学员亲手做出一份又一份的开心花甲来。 |
课程安排 | 1. 认识花甲,如何挑选活的花甲; 2. 花甲的养护,如何让它把沙吐干净; 3. 锡纸和粉丝的选择与处理; 4. 炭烤和电烤花甲的火候控制; 5. 辅料的选择与处理; 6. 花甲高汤的制作:微辣、麻辣、中辣、酸汤三种口味; |
优惠酬宾 | 公司售后部门:免费后期技术辅导服务、产品保存技巧、免费技术升级,免费策划店面装修方案,免费设备指导,开店指导等等! |
1、利润高、投资小、风险低:开心花甲尤其受广大年轻人的喜爱,在商场、超市、繁华街道、夜市、旅游点、学校等人流量大的地方都可以放心经营;
2、市场前景好:开心花甲作为一种新型流行小吃,口感独特,受到食客追捧,目前花甲市场有巨大的发展空间,开心花甲口味鲜美嫩滑,同时我们也会根据小吃的发展不断更新研制迎合市场的新口味,让我们的开心花甲一直领先于市场口味!
开心花甲具有香、辣、嫩等特点,柔嫩可口,香味逼人,口感丰满而醇厚、新鲜而细腻、绝佳的柔顺口感、余味清爽。现已经成为夜宵摊的一大主力!以长沙的花甲粉丝尤为流行!
开心花甲,源自湖南长沙,现在已经流传到了全国各地,凭借他汤底香鲜可口,滋味过瘾,花甲鲜嫩,粉丝爽滑的特色,逐渐得到了更多美食爱好者的喜爱和追捧