四川钱粮湖土鸭技术培训 特色钱粮湖土鸭技术培训学校
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钱粮湖特色鸭肉火锅：一般只有鸭肉，鸭杂较少。如果你幸运，也可以吃到鸭蛋，这就是著名的钱粮湖仔鸭火锅。鸭蛋是指仔鸭还没有下的蛋，在体内发育成蛋雏形，杀鸭时取出，与鸭肉一起炒，之后做成火锅。鸭蛋纯黄，无卵白，外裹一层酥皮，细嫩金黄，轻轻咬去，有弹性，也有绵劲，脆中带韧，外钱粮湖特色鸭火锅鲜明的是鸭杂，全部切成薄片，经火锅一煮便张牙舞爪似的伸开，夸张的架势特别吸引人眼球。鸭杂虽然很薄，吃起来却很是脆，陪同着“咔嚓、咔嚓”的声响，似乎在告诉大家，只有正宗的鸭杂做法，吃起来才脆。貌不粉，也不卤嘴，可谓绝味。
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快餐小炒
钱粮湖土鸭
浏阳蒸菜培训
诸葛烤鱼又名（烤鱼火锅）
麻辣香锅
盖码饭和煲仔饭培训
课程安排：随到随学，包教包会，不限定学习时间，一般二到三天学会。
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