早餐店培训哪里能学

早餐店培训哪里能学

在时代步伐和生活节奏越来越快的今天，人们对烹调产品要健康、营养的追求愈来愈高。 营养食品是对人们日常饮食的 补充，也是餐饮经营的又一潮流。在这个餐饮业 发展的过程中，传统面点食品愈发受到消费者的关注和喜爱，如汤圆、水饺等已形成年产值数百亿元的产业;各种包子、馒头连锁品牌也不断兴起;更有无数小摊小贩、餐馆饭店也在生产销售包子馒头，盈利不菲。

包子，中国传统食品之一，价格便宜、实惠。包子通常是用面做皮，用菜、肉或糖等做馅儿。不带馅的则称作馒头。在江南的有些地区，馒头与包子是不分的，他们将带馅的包子称作肉馒头。包子是用面粉发酵做成的，大小依据馅的大小有所不同， 小的可以称作小笼包，其他依次为中包、大包。常用馅心肉、芝麻、豆沙、干菜肉等，出名的有广东叉烧包、上海灌汤包。中国的面相学也有包子脸之说。 关于“馒头” 和“包子”的来历，世间流传着二种说法，当然，无论是哪一种说法都不能改变我们对于“包子”这种美食的喜爱。

早餐店是一个赚钱的好项目就是有点累，早餐店选址宜在大型住宅小区内或客流量大的交通要道。包子是多年来人们所喜爱的早餐美食，因为其市场需求量大，受到投资者的高度关注

引航餐饮早餐包子面食教学种类达12大系列，包含150多种技术教学，都是老师旁边指导，学员亲自动手操作学习，并且不限制学期，学会为止！

引航餐饮培训中心速发面技术、让开店更容易！和面后无需等待醒发直接蒸制，省去发面的时间增大了工作效率，速发面、半发发面、大发面、烫面、死面、合成面、醒发面、速冻面等8中制作方法

以下为引航餐饮早餐包子系列所有教学内容：

【早餐培训流程】：

1、传授包子面粉的选择和识别。

2、传授称面、和面的技术。

3、传授醒面、揉面、擀皮、捏花的技巧。

4、传授各种口味馅料的调味方法。

5、传授包馅的方法以及技巧。

6、传授蒸包子的注意事项和火候的掌握。

7、传授材料的保存方法。

8、传授各种油炸类主食、30种风味饼制作，18种特色粥等等的制作方法。

9、学员享受终身 技术复习，终身技术升级服务。

【学习方式】：

1、采用"实践+理论"相结合培训模式，注重学员亲手实践，老师教学，学会给资料配方。

2、随到随学，亲手操作，手把手教学，包教包会，时间不限。

3、从认识食材、工具操作介绍开始学习，到讲解制作技巧、调料配比，让学员轻松掌握。

 赠送：商学院教授亲自指导：

选址、装修、经营、管理等专业开店知识

■ 教授技术：

包馅老汤皮冻的做法；

调馅老汤的做法；

调馅料的配比；

调馅香料；

调馅料油；

中草药的识别方法与配比

■ 学员学习待遇：

1、技术一次学回家，传授技术配方！

2、全程实践操作、不限制学期学会为止！

3、拥有商学院教授，亲自指导开店运营的培训机构！

4、两人学习只收一人学费！

5、终身 复习技术升级！

6、 颁发毕业证书！

7、 加盟和开店指导！

8、 提供学习餐！

9、 提供学习资料！

10、 提供24小时技术咨询！

餐饮培训全程采用实战教学，一般情况下10天左右即可全部学好。当然有些学的稍微快点，有些学的稍微慢点，因为每个人的基础和悟性不同。不限制具体学习时间，教到学员自己感觉完全学好为止。