来自厦门大学体育部的王丽娟老师连续几周结合课堂汉语教学，给学生们介绍了中国春节的来历及相关习俗，还为学生增加了具有中国特色的剪纸课和毛笔字课，让这些西班牙裔的美国孩子们有机会亲身体验传统的中国文化，从而提高了他们学习汉语的乐趣。学生们兴奋地把剪纸作品和所写的毛笔字带回家送给父母作为礼物，使家长们也对中国文化产生了浓厚的兴趣。
1月30日，王老师还组织了全校50几名学习汉语的学生和几位美国教师一起包饺子。整个活动持续了两个小时。学生们不但亲眼目睹了包饺子的整个过程，而且亲自动手擀饺子皮儿，做饺子馅儿和包饺子。当孩子们吃到了自己亲手包的饺子时，个个都异常兴奋，无比开心！
通过这些系列活动，孩子们加深了对中国节庆文化和饮食文化的了解，学习汉语的热情也更高了！所有这些尝试，对于逐步扩大汉语的影响力，弘扬和推介中国传统文化，起到了一定的促进作用
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