我们拥有千余种中华名小吃，名师手把手传授，现场制作现场品尝，多年老店口味独特，
既可固定开店，也可流动经营，是小本创业投资者、返乡农民工、下岗职工、待业青年、
应届毕业生就业致富的首选项目。
水煎包制作工艺，精心选料，科学搭配，精心制作的具有浓郁特色的美食。
黄河口水煎包有荤素两类，十几个品种。荤包，多以猪肉、羊肉、虾仁、海参、
大白菜、韭菜、韭黄等为主馅；素包，多以粉条、煎豆腐、野菜、胡萝卜等为主馅。
在当地人们简称它为“煎包”，其状扁圆，上下呈金黄色，外酥里鲜，口感甚佳，
因其馅不同，分为羊肉、猪肉、素菜水煎包多种，其馅无论是荤素均加葱、姜、面酱、
五香粉、细盐调制，皮为小麦粉面发酵，将包子放入平底锅内少许时间，再加面水，
后浇豆油，翻一遍出锅即成，成为人民深受欢迎的食品。各县市均有从事此业者，
生意甚好，很受当地居民及旅游者的欢迎。其形状根据各商家不同，水煎包形状和大小有异，
形状如柿饼的，上下有呈金黄香脆的纸状面片，外酥里鲜，口感甚佳
新乡汇香源小吃培训
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