洛阳石锅拌饭技术培训 哪里有石锅拌饭培训 最好的小吃培训

 “石锅拌饭”又称“韩国拌饭”、“石碗拌饭”，朝鲜语‌‌비빔밥，是朝鲜半岛以及中国东北地区黑龙江、吉林、辽宁特有的米饭料理。 它的发源地为韩国全罗北道，后来演变为朝鲜半岛的代表性食物。是朝鲜半岛三大名菜（平壤冷面，开城汤饭，全州拌饭）之一。

滺滺萫轵鄴掊訓敩校石锅拌饭培训内容：

一：讲述石锅拌饭的发展史及基础知识；

二：讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工；

三：各种调味及熬制方法；

四：各类材料的处理方法；

五：各种材料的制作流程及方法；

六：讲解经营模式和方法；

七：设备器具采购途径和要求。

石锅拌饭：山菌土豆石锅拌饭、全州南瓜石锅拌饭、黑胡椒里脊石锅拌饭、牛肉三丝石锅拌饭、猪肉叉烧石锅拌饭、麻辣鸡丝石锅拌饭、鱿鱼石锅拌饭

送：例汤开胃菜：紫菜蛋花汤、皮蛋冬瓜汤、辣白菜制作，培训费用：1680元。

培训时间：一般3-5天左右可完全掌握；根据个人接受能力，不限制时间学会为止，包教会。吃住免费，中途不再收任何费用。