肉夹馍,被称为“中国的汉堡包”,有传统的西安肉夹馍,里脊肉夹馍,还有西式的土耳其烤肉夹馍。腊汁肉夹馍源于古城西安著名小吃,有中式汉堡美誉。要比一般酱肉酥烂,滋味鲜长,由于选料精细,调料全面,火功到家。因此所制的腊汁肉与众不同,有明显的特色,人们称赞它是:“肥肉吃了不腻口,瘦肉无渣满嘴油。不用牙咬肉自烂,食后余香久不散”,腊汁肉吃时适量剁烂,夹入刚出炉的白剂馍中,此时馍香肉酥,回味无穷。
肉夹馍学习方式
1.采用"实践+理论"相结合培训模式,注重学员亲手实践,老师一对一教学,学会给资料配方。
2.随到随学,亲手操作,手把手教学,包教包会,时间不限。
3.从认识食材、工具操作介绍开始学习,到讲解制作技巧、调料配比,让学员轻松掌握。
肉夹馍培训内容
1、面的配比,和面技巧;
2、油酥的配比,五香料;
3、饼酥的技术;
4、烙制的技巧;
5、肉的炖制
肉夹馍培训利润分析
肉夹馍培训项目投资小、风险低、见效快是小本投资的最佳选择。以每日做200个肉夹馍为例,面粉30斤共54元,肉30斤共300元,燃料杂费60元,成本总共414元,每个肉夹馍平均售价4元,每天卖800元,每日净利润386元,月收入1万元左右。
联系人:孟老师
电话: 18837911503 微信同号
QQ:3076876627
地址:河南洛阳市西工区汉宫路与华山路交叉口西北角往北
乘车路线:火车站乘61路车到汉宫路华山路口下车即到,市内乘45路车到汉宫路华山路口下车即到













第1年



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