油条是一种长条形中空的油炸面食,口感松脆有韧劲,是中国人最喜爱的传统早点面食之一。人们一般会将油条与豆浆或者胡辣汤一起食用。另外,油条在我国大江南北,全国各地,都能随处可见。一个油锅,一张小木台,即可开张营业。脆皮油条这么多年一直是深受欢迎,不管是街边的早餐摊位,还是一些早餐店,脆皮油条都是必不可少的。
脆皮大油条的经营形式:
1.流动车
2.外卖窗口、专营店
3.经营地点:一般选择商业中心、大卖场、学校、车站、美食街、酒店内、社区和景区
实践操作:
1,原材料的选购与前期处理。
2,面团的制作,和面、醒面。
3,油条的制作手法练习。
4,炸油条的油温掌握与炸制时间掌控。
5,成品的保存方法与技巧。
利润剖析:
小油条培训技巧每天按卖300根无矾油条来运算:一根无矾油条卖1元,一根无矾油条成本是3毛钱,300×1=300元毛利润,300×0.3=90元成本,300元毛利润扣除90元成本=210元/天×30天/月=6300元×一年12个月=75600元。
现悠悠香培训项目有:小吃班,早餐班,特色饼班,美味油炸班,烧烤班,面点班,卤肉班,凉菜班,砂锅面系列,串串香班,包子系列,悠悠香香酥大油条,小火锅,饸饹面,干锅,北京烤鸭,杂粮烧饼,麦多馅饼,悠悠香馅饼,香掉牙千层饼,板栗饼,砂锅系列,粥铺,饮品,多功能小吃车等,众多项目是您发家致富的好帮手。
联系人:孟老师
电话: 18837911503 【微信同号】
QQ:3076876627
地址:河南洛阳市西工区汉宫路与华山路交叉口西北角













第1年



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