西餐在国内是餐饮行业的新兴分支,由于国民生活水平的提高以及一些日常生活和工作的需求,西餐成为餐饮行业的重要组成部分。未来,西式餐饮行业将保持每年37%以上的速度增长,可谓是前景大好,市场潜力巨大,有利于此行业的长期发展。因此,越来越多年轻人选择学习西餐技术,准备从事相关工作或者创业开店。
培养目标:
新纪元针对有创业需求的人群,开设了短期西餐课程,以培养创业型西式烹饪技术人才为目标,培养学员熟练掌握西餐原料知识、西式基本功,色拉、浓汤、意面、披萨等菜品制作的能力。
课程亮点:
新纪元以实操为主的课程设置,技术重点与难点反复跟进训练,让学员在短期时间内达到最佳的学习效率与效果。学成后,学员均可完成教学产品的独立制作,并通过举一反三的技能拓展,对产品进行风味延伸与创意研发,迅速丰富店面的产品线。
选择我们的优势
创新教学
多模块的西式烹饪综合课程,系统、全面地提升学员在厨艺领域更完善的技能结构。对于未来要开店以及准备从事西餐事业的学员来说,实用性极强!
师资优势
新纪元专业西餐教师教学经验丰富,获奖众多,对于西餐教学有着独特的见解,能根据不同学员的特点,做针对性指导,让零基础的学员在短时间内学得精湛的西餐技能。
阶段考核
每个阶段模块学习完成都会进行考核,帮助学员提升技能,让学员在强化考核中查漏补缺、巩固所学内容,达到创业开店所具备的实用技能。
创就业贴心扶持
新纪元创就业指导中心从学员自身出发,开设创业营销系统课程,讲解运营技巧、成本控制和产品定位等,帮助学员解决就业、创业问题,提供多渠道、多样化的创业模式选择及门店管理运营指导。
菜品提升
技能强化
技能拓展
阶段考核

机构介绍
西安新纪元烹饪技工培训机构是经西安市人力资源和社保局批准的一所烹调师、烹饪管理人才的餐饮教育机构,同时也是社会口碑良好、西北地区规模较大、设施设备齐全的厨师机构。校区坐落于世界文明古都——西安,校区环境优美,交通便利,教学设施良好,制度健全,管理科学,是莘莘学子成才求技的理想职业学府。
开放体验式教学
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不断创新,与时俱进好老师培养好学生,好学生掌握好技能。西安新纪元烹饪技工培训机构立足中国,怀抱世界,不断融合创新,与时俱进,紧密结合市场,开设灵活多变的长、短期专业,满足不同人群的多种需求。
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校外环境
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校区教室
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教室环境
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操场环境
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校区走廊
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校园一角
西安市灞桥区洪庆朝阳工业园